腌洋葱食谱
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这些腌制的葱可以扮演多个角色。基本的烹饪在汉堡之上,变得非常美味。需要带开胃菜参加聚会吗?吐司法式面包弹,加入一丝奶油山羊奶酪,上面放一点腌洋葱。一碗婴儿芝麻菜变成了一份沙拉,上面放着一条腌洋葱和毛毛雨的橄榄油。
阅读更多:在泡菜中:腌洋葱
- 屈服:制作1品脱
- 活跃时间:30分钟
- 总时间:48小时
原料
- 1束葱(修剪和清洁后约1/2磅)
- 1/2杯苹果醋
- 1/4杯水
- 3汤匙糖
- 1茶匙海盐
- 1茶匙芥末籽
- 1/2茶匙芹菜种子
- 1/8茶匙红辣椒片
方向
-
1。
准备一个小型沸腾的水浴罐头和一个品脱罐。
-
2。
清洗并切成薄片,将春季洋葱切成薄片。在一个小锅中,将醋,水,糖,盐,芥末种子,芹菜盐和红辣椒片混合在一起。煮滚。盐水煮沸后,添加洋葱。搅拌以混合并煮至洋葱加热2至3分钟。
-
3。
将锅中的锅中移出,并漏洋葱进入准备好的品脱罐中。擦拭轮辋,涂抹盖子和环,然后在沸腾的水浴罐头中加工10分钟。时间到来时,将罐子从坎纳(Canner)中取出,然后冷却。一旦罐子凉爽,请检查以确保良好的密封件。
-
4。
让泡菜至少在使用前两天休息。这个泡菜未打开,将在一个凉爽,黑暗的地方保持长达一年。打开后,保持冷藏并在2-3周内使用。
你好,食者!
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