首先烤一组标准的莎莎成分可能会增加一些时间的快速过程,但这一切都很好:随之而来的蘸料保留了新鲜度,同时获得了番茄强度,一些甜度,并且在整个过程中无缝融合。
- 屈服:制作大约1 1/2杯
- 活跃时间:30分钟
- 总时间:1小时10分钟
- 评分:
原料
- 1磅罗马番茄,一半
- 1茶匙犹太盐,再加上更多的口味
- 1个中型墨西哥胡椒
- 2个中丁香大蒜
- 1/2中型白洋葱,剥皮和四分之一
- 1/3杯切碎的新鲜香菜
- 2茶匙新鲜挤压的酸橙汁(大约1/2酸橙)
- 糖,品尝
方向
-
1。
预热肉鸡。将西红柿放在有边缘的烤盘上,将西红柿切成薄片,然后均匀地撒上1茶匙盐。将墨西哥胡椒,大蒜和洋葱加入烤盘。将烤盘放在肉鸡中,然后煮至西红柿,墨西哥胡椒,大蒜和洋葱略微变黑,大约20分钟,翻转墨西哥胡椒和大蒜一半。从肉鸡中取出,静置直到足够冷却到达约10分钟。
-
2。
茎和种子墨西哥胡椒和剥皮大蒜。将西红柿,墨西哥胡椒,大蒜和洋葱转移到装有钢刀片的食品加工机的工作碗中。脉冲直到混合物切碎。
-
3。
转移到一个中等大小的碗中。加入香菜和酸橙汁。用盐和糖调味调味。上菜前,让在冰箱中休息至少30分钟。存放在一个密封的容器中,长达一周。
这个食谱出现在
如何从头开始制作番茄莎莎,比jarred莎莎好我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述,我们可能会获得购买的佣金会员政策。
注释
你好,食者!
想评论吗?登入或者登记
添加评论
预览您的评论