这种辣椒，醋，糖和大蒜的混合物非常适合从Eggrolls，炸薯条到汉堡等等。您可以在大型玻璃瓶中购买这种甜和粘酱的类似版本，但它们无法与此自制版本相提并论。
阅读更多：结：泰国甜辣椒酱
- 屈服：制作大约1 1/2杯
- 活跃时间：10分钟
- 总时间：10分钟
原料
- 1杯加2汤匙水，分开
- 2汤匙玉米淀粉
- 3个中丁香的大蒜（约1汤匙）
- 2大汤匙切碎的新鲜弗雷斯诺，红色泰国辣椒或红色墨西哥胡椒（剩下的种子去些酱汁）
- 2/3杯糖
- 1/3杯米醋
- 2茶匙盐
方向
-
1。
在一个小碗中，将2汤匙水和玉米淀粉搅拌在一起。搁置。
-
2。
在中等锅中，将剩余的1杯水，大蒜，胡椒，糖，醋和盐混合在一起。用中火煮沸，减少热量并慢火煮3至5分钟。
-
3。
搅拌玉米淀粉混合物以重新结合，然后搅拌煮沸酱汁，然后再煮至变稠，大约1分钟。从火上移开，冷却并立即使用或存放在冰箱中的密封容器中。
评论
你好，食者！
想评论吗？登入或者登记
添加评论
预览您的评论