爱尔兰粗壮的格兰尼塔与生牡蛎食谱

方向

1. 1。

   将啤酒倒入8x8烤盘中，然后搅拌黑胡椒粉和柠檬皮。将盘子放入冰箱中。

2. 2。

   20分钟后开始检查盘子。一旦混合物开始在边缘冻结，请使用叉子搅拌混合物并分解任何大块冰。将冷冻的晶体朝菜的中心倾斜。

3. 3。

   将盘子放回冰箱，每10分钟检查一次混合物，继续刮擦并分解所有大块的冰，然后将它们耙到菜的中心。每10分钟重复一次，直到您的晶体非常细，几乎像雪一样。因为这个格兰尼塔岛的液体很少，所以完全冷冻的时间不会花费很长时间。

4. 4。

   准备好食用时，牡蛎砍。根据味道，摇晃几丝网的麦芽醋在每种牡蛎上，在1/8至1/4之间，取决于味道。将一些格兰尼塔汤匙倒入每个牡蛎上，然后用额外的柠檬皮，葱和欧芹装饰。立即服务。