OnionCrema(来自拉加扎比安卡比安卡市)
[照片:Wes Rowe万事通
Ragazza比安卡不仅设法消除所有白色派的不良记忆,而且还有丰富新鲜口味的复杂平衡洋葱冒泡 奶油白酱 组成派基上比萨面条或直接从锅-这是我要的奶油酱
- 引用量 :制作约2杯
- 活动时间 :20分钟
- 总时间 :20分钟
成分分量
- 2表单免盐黄油
- 一中洋葱刻度(约1杯)
- 2中丁大蒜切片
- 一杯干白酒
- 1/2杯重奶油
- 考舍盐和新土黑辣椒
方向引导
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开工
大酱盆中熔黄油 中高热加洋葱和大蒜, 季节盐和辣椒, 和厨师频繁扰动,直到刚开始棕色添加白酒,带入沉淀物,并烹调液液几乎完全稀释添加奶油,带入沉浸器和烹调器,频繁扰动,直到减少1分3分10分
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二叉
浸入式搅拌机或顶层搅拌机混合成份季节品味更多盐和辣椒