布鲁塞尔新芽哈希，炸鼠尾草和柔软的鸡蛋食谱

方向

1. 1。

   在10英寸的煎锅中用中火加热橄榄油，直到闪烁。加入鼠尾草和煮熟，偶尔搅拌，直到叶子酥脆，约1分钟。转移到衬有纸巾的盘子上，然后用盐和胡椒粉调味。

2. 2。

   将煎锅返回到中火上，然后加入布鲁塞尔芽菜和葱。打破两个鼠尾草叶子，然后搅拌到锅中。用盐和胡椒粉调味。煮，偶尔搅拌，直到大约5分钟的布鲁塞尔豆芽被发现烧焦。

3. 3。

   在豆芽中煮两个井，将鸡蛋打碎。用盐和胡椒调味鸡蛋。将热量降低到低。盖住锅，煮至几乎没有鸡蛋，大约2分钟。撒上磨碎的奶酪和剩余的鼠尾草叶。立即直接从锅中服用。