条纹散装火鸡

方向引导

1. 开工

   调整炉架中位数预热炉达450摄氏度线状烘培板或卷轴板加铝块二三叉洋葱 胡萝卜 菜菜菜和百合螺旋插槽架或线架直接放在蔬菜上方

2. 二叉

   Pat火鸡用纸巾擦遍所有表层并加1番茄油松散地用盐和黑辣椒覆盖所有表面(如果使用浸泡火鸡、盐或Kosher火鸡,省盐阶梯,见注注)。塔克翼后退将火鸡放在机架顶部,安排不重叠边缘,按下胸骨轻压胸部

3. 3级

   火鸡转烤,偶发旋转,直到立即读温度计插入胸口最深处150摄氏度,大腿寄存器至少165摄氏度,约80分钟

4. 4级

   火鸡烤肉做肉汁粗略切脖子 骨架 和Giblets热余下1表层油 高热3夸特番茄添加切火鸡零件和烹调偶发,直到浅棕色大约5分钟添加剩下的洋葱、胡萝卜和菜菜 继续做饭 偶发促动 直到蔬菜开始软化添加鸡群 残留百合 并树叶带点沸点并淡化为裸薄允许做45分钟,然后通过精网状训练机增压成2kort液量杯和丢弃固态净化汤面上的任何脂肪

5. 5级

   熔黄油中高热添加面粉和厨师, 持续扰动直到面粉金棕色约3分钟常耳语常增薄稳流直到全部归并带点锅炉 减到沉淀物 烹调到约四分位数 再长20分钟季节口味盐和辣椒,覆盖,并保持肉汁热

6. 6级

   火鸡做饭后从炉子里取出并转机架到新烤板允许室温休息20分钟后刻刻谨慎地把从烧锅中收集的果汁倒入液压杯中脱脂打卡口语果汁加肉汁

7. 7

   切火鸡加肉汁