带有春季蔬菜食谱的俗气沙粒

方向

1. 1。

   将一大锅盐水煮沸并准备一个冰浴。将芦笋添加到水中，煮至鲜绿色和嫩化，约2分钟。转移到冰浴直到冷藏。排干并转移到纸巾衬里的托盘上。重复奶酪，豌豆和豌豆。咖啡馆从每个粉红色豆上剥去外壳，然后丢弃。将所有蔬菜放在一边。

2. 2。

   用高火将牛奶和水煮沸。不断搅拌，倒入砂砾。加入2茶匙犹太盐，将其煮至裸露的小火煮，然后煮一次每2至3分钟搅拌一次，直至奶油和嫩，约25分钟。

3. 3。

   从火上取出平底锅。搅拌4汤匙黄油，切达干酪和帕尔玛奶酪。用大量黑胡椒和更多的盐调味。如果粒度太厚，将水或牛奶添加到薄到所需的稠度中。砂粒应足够松，以慢慢散布在盘子上。盖上锅，放在一边。

4. 4。

   用高火将大煎锅中的蔬菜加热，直到吸烟。加入蘑菇，煮蘑菇，偶尔搅拌和扔，直到在几个侧面膨胀。加入葱和煮，不断搅拌，直到芳香，约30秒。加入鲜艳的蔬菜，剩余的2汤匙黄油，柠檬皮，柠檬汁，以及一半的细香葱，龙卷风和欧芹。不断煮，扔和搅拌，直到锅中的任何液体被简化为辣椒釉为止。调味，用盐和胡椒粉调味。搁置拨号。

5. 5。

   将剩余的草药搅拌成砂砾，保留一些装饰，然后将砂砾分配在四个盘子之间。上面放上炒蔬菜，然后再撒上荷包蛋。用剩余的草药装饰，用盐和胡椒粉调味，然后立即食用。