奶油生菜和大蒜香料汤食谱

方向

1. 1。

   用中火在大的，重的锅或荷兰烤箱中加热黄油，直到闪烁。加入大蒜肩cap并煮，搅拌约4分钟。加入面粉并煮，搅拌，直至金黄色，约3分钟。加入酒，煮，搅拌约3分钟。加入肉汤，生菜，盐和胡椒粉调味。盖上锅，将液体煮沸，然后煮沸，煮熟，直到生菜变软，约5分钟。

2. 2。

   从火上取出汤，加入一点点的肉豆蔻和一半，然后使用手动搅拌器搅拌直至光滑。或者，将汤分成两批。立即食用，如果需要，每个碗中都有额外的奶油；或者;食用前冷汤。