新克拉姆、大蒜、莫扎里拉、罗马诺和巴西尔采普

方向引导

1. 开工

   分块三个偶位并置入覆盖四叉尺寸dli容器或拉链锁冰柜允许在烘培前至少休2小时

2. 二叉

   将炉架调整为6英寸插件并架上石器或钢件预热炉温度最高(500或550摄氏度)至少45分钟

3. 3级

   准备烤时,将单面球转向面粉浅面轻推面团粗糙8英寸圆圈,左外加一英寸比其余高轻拉面团12到14英寸圆圈约14英寸厚转移面粉木比萨皮

4. 4级

   预热分解器高三分之一mozzarella和三分之一romano均匀覆盖表面向表面传播十多片蛤,确保联合方向下对面散尾4至5桶叶、半茶匙胡椒片片片和顶部切大蒜稀疏加1表橄榄油

5. 5级

   披萨转热石或钢和小溪,直到边缘起泡轻烧底部和蛤开始破解3至6分钟取回比萨带金属皮并转接切板允许休息一分钟同时把烤箱切回550摄氏度再热石

6. 6级

   使用薄反冲金属片片或黄油刀,完成开锁蛤,丢弃完全闭合者shuck肉和倒出肉果汁进壳子遗留水井切比萨和立即服务柠檬wedges

7. 7

   重复步骤4和6剩余比萨