咸番茄猪肉炖食谱

方向

1. 1。

   将烤箱架调整为下部位置，并将烤箱预热至225°F。在小锅中加热黄油，直至融化。加入洋葱并煮熟，偶尔搅拌，直到它们变软，刚开始变成褐色，大约10分钟。加入大蒜并煮，搅拌，直到香，大约1分钟。从火上移开。

2. 2。

   在高火上加热荷兰烤箱中的油，直到闪烁。四面八方烤猪肉立方体。从荷兰烤箱中取出猪肉，然后加白葡萄酒。将热量降低至中低，然后煮1分钟，用木勺或僵硬的刮刀刮擦所有褐色的钻头。

3. 3。

   将洋葱和猪肉返回到荷兰烤箱，然后加入西红柿，鸡肉汤，香菜，香菜，牛至，1/2茶匙盐和1/2茶匙胡椒粉。搅拌均匀。煮沸，盖上盖子，然后转移到烤箱中。煮至猪肉完全嫩，约3小时。或者，将混合物转移到慢炖锅中，然后在低火中煮6至8小时（请参阅注释）。

4. 4。

   从烤箱中取出。用中火将荷兰烤箱放在炉子上（如果使用慢炖锅，将内容物转移到荷兰烤箱）。将玉米淀粉和冷水搅拌在一起，直至完全混合。将玉米淀粉倒入炖菜中，不断搅拌，直到炖肉中的液体变稠，约5分钟。将一半的欧芹搅入炖菜，撒上剩余的欧芹，然后食用。