用za'atar食谱烤西葫芦chickpea

方向

1. 1。

   将烤箱架调整到中间位置，并将烤箱预热至400°F。用3汤匙橄榄油将壁球和洋葱扔，然后用盐和胡椒粉慷慨地调味。转到有边缘的烤盘上，烘烤，搅拌一两次，直到蔬菜变软和褐色约20分钟。

2. 2。

   将鹰嘴豆，大蒜，芝麻酱和烤蔬菜加入食品加工机的碗中。调味，用盐和胡椒粉调味。脉冲直到精心打击。机器运行，用橄榄油溪流，柠檬汁和水，然后混合直至光滑。如果混合物太厚，请加入更多水。品尝，根据需要添加更多的油，柠檬或调味料。

3. 3。

   将浸入一个食用碗中，淋上1汤匙橄榄油，然后撒上Za'atar。与烤面包，皮塔饼或crudités一起食用。