[照片和原创插图万事通
烤布丁更像蛋糕富含点缀无花果和香料, 带点水果饼味, 口味优异无花果给它一丁点,近似蜂蜜的甜味, 并保持它潮湿到略粘, 但不粘到粘到你牙上
用传统菜谱自由取舍 取代压碎的葛兰姆饼干叉片免去我改配方建议水浴其实是个错误, 但布丁出来潮湿、像蛋糕和脱包,
严格说来,这只小猪布丁不需要装饰, 但我发现它非常令人愉快 当配上简单调料者糖板时 和一串结晶薄荷令它欢乐和美
食谱自适应JamesThomas厨师
- 引用量 :服务12
- 活动时间 :30分钟
- 总时间 :2小时加冷却时间
- 评分率 :
成分分量
- 1/2杯(约6.375盎司)全用面粉
- 1杯(7盎司)粒状糖
- 21.2茶匙烘粉
- 茶松土豆
- 茶松底层肉南
- 茶松盐
- 16盎司干黑无花
- 3/4杯(14盎司)全脂
- 三大鸡蛋轻打
- 2杯(1棒)熔化黄油
- 1/2杯(约4.5盎司)
- 一表柠檬皮
- glaze(可选性)
- 1/2杯(约6盎司)吸食者糖
- 三叉加奶油或鸡尾酒
- Sprinkles、berry或candid薄荷装饰
方向引导
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开工
预热炉350摄氏度丰盛润滑板
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二叉
中碗混合面粉、糖、烘粉、坚果、肉桂和盐
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3级
中低热点加热无花果和牛奶偶发扰动,直到混合物沉浸切勿让混合点燃,但轻点热并沉浸10至15分钟,或直到无花果完全软化并从牛奶中增肥混合体将相当稠密
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4级
单打大碗 亲手拼出鸡蛋一分钟滚动黄油 葛兰姆饼干屑 柠檬皮曾并发热无花果和牛奶混合上加面粉混合只在完全合并前使用这将是厚板
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5级
轻点把打板塞进油锅上方放一块铝封烤90分钟 并取封如果布丁固态触摸 并开始拉离盘边如果不能继续烘培直到达到点
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6级
绕盘边跑一把利刃帮助松布丁冷静10分钟后反转板很容易发布
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7
装饰美食者加糖 编织调味者加糖 并加点奶油或鸡尾酒顶层喷洒果莓或效法我并使用晶化薄荷
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八点八分
服务切入wedges密封容器室内温度最长3天
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注释
哈罗伊达
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