改进的冰咖啡食谱
[照片：Lizz Schumer]
费城富兰克林抵押贷款公司（Franklin Mortgage＆Investment Co.）的迈克·特雷夫恩（Mike Treffehn）创造了这种美味的波旁威士忌咖啡，以在长期转变期间为工作人员提供一些齐兴。
笔记：为了制作Demerara糖浆，将1杯Demerara糖和1/2杯水混合在锅中搅拌。慢火煮，不断搅拌，直到糖溶解。Demerara糖浆将冷藏一周。
- 屈服：制作1个鸡尾酒
- 活跃时间：5分钟
- 总时间：5分钟
原料
- 6盎司冲泡咖啡，冷却
- 1盎司旧爷爷绑住的波旁威士忌
- 1/2盎司Luxardo Maraschino
- 1/2盎司奶油
- 1/2盎司Demerara糖浆（请参阅注释）
- 3次苦艾酒
- 3点橙色苦味
- 装饰：肉豆蔻（可选）
方向
-
1。
加入咖啡，波旁威士忌，马拉斯咖啡，奶油，Demerara糖浆，苦艾酒和苦味蛋糕。充满冰，摇到冷，大约15秒。
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2。
将冰块挤入充满压碎的冰的杯状。如果需要，用新鲜的肉豆蔻装饰。