[摄影机:Andrew Purcell
Coqauvi杰米盖勒学烹饪照她说的,她岳母教她如何在婚礼后不久用红酒酱轻点鸡新书中的菜谱科舍尔欢乐鸡红酒原样不变, Geller加点菜香肠蘑菇和珍珠洋葱补充肉类 优雅简单菜
为何我选择这个食谱香肠和coqa我从没听说过它,所以我打游戏试它
工作原理平滑果实梅洛特为温和鸡和香肠制作精美调料
未实现之事我从未大风扇鸡胸, 和这种准备并没有真正改变我的想法归结为干面
微调建议食谱为Kosher逾越节笔试3到3磅半比全鸡(下次我可能用3磅半整腿)。除非你使用大型荷兰烤箱, 你可能需要分批褐鸡
经许可重印必威365科舍尔欢乐快速新家庭食谱由Jamie Geller编写版权2013William Morrow发布 哈珀柯林斯出版社印像所有权利保留书籍出售之地可用
- 引用量 :服务4
- 活动时间 :45分钟
- 总时间 :约2小时
成分分量
- 2表橄榄油
- 1(1/2磅)鸡切成8块
- 茶松1/2考舍盐
- 茶松2新土黑辣椒
- 3小鸡或牛肉香肠链路(约共6盎司)、新鲜或冷冻
- 一杯脱珠洋葱
- 2大蒜丁片
- 2表番茄粘贴
- 1(750ml)瓶梅洛
- 一小群新百科或一表层干
- 一波叶
- 一杯cremini蘑菇半
方向引导
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开工
预热炉375摄氏度
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二叉
高温加热大型荷兰烤箱并倒入橄榄油鸡节加盐和辣椒叉鸡全端共煮10到15分钟 转成大盘将香肠加进锅里滴水 煮到棕色六八分转到板鸡加入洋葱滴水并淡化它们直到棕色大约6分钟添加大蒜和烹调约3秒,直到香味stir番茄粘贴2分钟加杯水 酒 百合 海湾叶 预留鸡香带入沉淀器 覆盖器 转炉烤30分钟
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3级
添加蘑菇,恢复和烤鸡直到鸡标点 再加约30分钟
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4级
鸡肉香肠和所有蔬菜 配上精锐机或槽式勺子 换到碗里保暖清除并丢弃海湾叶和百合松果 所以调味料保留在锅里带锅炉沉浸到半减约20分钟将鸡蔬菜还给酱汁并搅拌井热穿透立即服满盘子 传递增料 船上肉汁
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哈罗伊达
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