Asparagus和Sweet PeaFritta带薄春沙拉
新鲜springagus和pea[摄影师:Daniel Gritzer
简单豆豆薯片饭菜 精品春菜 完全适合早餐 简单午餐 点心或晚饭配上鲜鲜沙拉 配上新鲜薄荷 剃头白白兰地 快速易餐
为何配方工作:
- 将半树枝切入frittata 并切入半沙拉
- 沙拉中用豌豆斜纹 令盘口味豆青豆很难找到,
- 新鲜或冷冻豌豆可使用于此配方,视可用性而定
注解serve frittata热或室温Frittata夜间可冷冻服务前带室温度
- 引用量 :服务4至6
- 活动时间 :25分钟
- 总时间 :30分钟
成分分量
- 10大鸡蛋
- 考舍盐
- 四分之一杯加一表橄榄油除法加
- 小黄洋葱
- 集合一行(1磅)裁剪木端,半切成1.4英寸骰子(约1英寸杯),半尾带割菜机切半
- 1杯甜豆约2.5磅新鲜豌豆或1袋(10盎司)冷冻豌豆
- 新鲜黑辣椒
- 2盎司豌豆或其它小生菜(约4个轻打包杯)
- 2杯松散打包薄荷叶
- 一叉新鲜柠檬果汁
方向引导
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开工
调整支架从热源和预热支架高达10英寸大碗打鸡蛋 加2大咸置身事外中高热加热二叉油直到闪闪发光加洋葱做饭 扰动到半透明点 大约2分钟添加spragus和peas, 季节盐和辣椒, 并做饭,促动,直到标注非褐色约6分钟
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二叉
添加鸡蛋和烹调 扰动 直至潮湿曲线形成转移技巧编译并烹调到顶部约3分钟let frittata略微凉一凉沿途滑动薄片破解插片
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3级
反转大盘对板, 并一快速运动转Frittata上板置身事外
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4级
组合刮开的树枝和半爪子与大碗豆角和薄荷余下三叉橄榄油和柠檬汁, 配盐和辣椒季节,切fritta入网并端配色拉