果汁调味意大利美肉丸
最佳意大利美肉丸配方
肉丸轻柔 果汁冲破betway88.net维基Wasik视频:认真吃视频
完美肉丸是什么对我来说,它是一个丰满多味肉球 温柔的勺子可以直接穿透它 几乎没有阻抗这就是我如何实现现实
为何配方有效
- 黄油味新鲜面包加吨水分和口味
- 敏捷pancetta和凝胶盘(可选性)保证极多味肉丸
- 多洋葱大蒜等口味 提供丰满满足的肉丸
注释 :配方制作约10个手球大小肉球可随心所欲地变小或变大,但烹调时间会变换鸡群和胶条帮助制作肉丸 疯狂地多汁和嫩味, 但这些肉丸即使没有它们 仍然会非常潮湿测量盐量时,使用食谱中指定的盐型很重要其它盐类-如表盐和海盐-会口味太咸(如果你使用不同的盐类,请相应调整)。以重量测量,盐度不变,而不管盐使用类型如何Pancetta配方加积量和水分,所以肥度越高越好westta太精锐(超过50%肌肉),不会得到相同的益益潘塞塔几乎冷冻时最易分解
更多信息:法理最强、最优和最优异意大利-美肉丸
- 引用量 :服务4至6(手球大小约10次)
- 活动时间 :1小时
- 总时间 :一小时半
- 评分率 :
成分分量
- 1包不定gelatin
- 半杯自制鸡店或低钠汤(可选择性,见注解)
- 4盎司新鲜白面包、消除结壳和面包切入1.5英寸立方体
- 3杯黄油加更多
- 一中洋葱分解
- 八叉大蒜精细分解
- 2盎司Parmigiano-Reggiano加注
- 半杯松散打包新叶
- 3茶匙盐14克见注解)
- 新鲜黑辣椒
- 3盎司肥叉精细分解
- 4大蛋黄
- 茶松干淡
- 茶松地核子
- 1磅地牛肉(至少25%脂肪)
- 1磅猪肉(至少25%脂肪)
- 5杯番茄酱类快速易易意大利美式红茄,最佳慢煮番茄酱或最佳新鲜番茄酱
方向引导
-
开工
防热测量杯中,将凝胶洒满鱼群表面并允许站5分钟(如果不使用鱼群Gelatin,则继续第2步)。微波存储器,一两次扰动,直到Gelatin完全消解约2分钟将储存注入宽防热碗和冷冻器直到完全安装约30分钟
-
二叉
盘子混音机 面包加黄油 乱扔大衣站起,偶发翻转,直到面包完全潮湿,大约10分钟夹在手指间或用勺子混凝土以确保无干点如果有干点拒绝润滑, 增加黄油mik1表单一次直到面包湿透
-
3级
加洋葱、大蒜、Parmigiano-Reggiano、arsley、盐类、辣椒、Pancetta、eggolks、egeno精细凝胶存储器使用并添加
-
4级
设置混音盘和附加板开始低速并逐步增速中高速,打面包混合直到完全混合添加1/3牛肉和猪肉 中高速拍打直到完全混合面包混合
-
5级
从摊牌搅拌机取碗并添加剩余牛肉和猪肉使用干净手,轻轻混合肉丸混合,用指头打地肉,直到地牛肉和猪排完全分布避免混合超过偶数分布所必备值
-
6级
预热支架并搭建炉架线用铝化封表格肉球混合成手球尺寸并整理准备烤板大约十点应该行得通小块肉丸直到黄褐色顶部约7分钟(浏览时间可大相径庭,视炉炉强度而定)。
-
7
中锅热番茄酱直到沉浸并添加肉丸沉浸到肉丸刚通过并注册约145摄氏F 即时读温度计约10分钟
-
八点八分
服务肉丸调味酱遍地 上顶多加茄子
食谱显示
法理最强、最优和最优异意大利-美肉丸所有链接到这里的产品均由编辑独立选择可能从购买中获取佣金,正如我们在描述中描述的那样附属策略.
注释
哈罗伊达
想要评论吗签名进或寄存器
ADDA评语
预览你的评论