玉米面包涂的拉猪肉Mac和奶酪楔形食谱

方向

1. 1。

   在带有羊皮纸的边缘烤盘上排成一张。将通心粉和奶酪压在烤盘上的均匀层。撒上墨西哥胡椒和切碎的奶酪。烤盘的短侧在您的面前，将拉猪肉均匀地铺在通心粉和奶酪层的一半上。

2. 2。

   使用羊皮纸，用猪肉将通心粉层折叠而没有猪肉，然后用猪肉将其捆绑。将另一个烤盘放在顶部，然后轻轻按凝结。转移到冰箱并冷冻直至固体，至少1小时。

3. 3。

   丢弃羊皮纸。将分层的通心粉和猪肉切成正方形，然后对角线切成三角形。返回冰柜。

4. 4。

   在大型铸铁煎锅或炒锅中，将2英寸的油加热至350°F。同时，在一个大碗中，将面粉，玉米面，糖，盐和小苏打搅拌在一起。在干成分的中心钻一井，然后加入牛奶和鸡蛋。一起搅拌直至光滑。

5. 5。

   从冰箱中取出通心粉和猪肉三角形。一次浸入面糊中，用勺子将其转移到油中。煮，翻转一半，直到金黄色并温暖3-4分钟。用开槽的勺子将楔子转移到纸巾衬里的板上。重复直到所有楔子都被油炸。温暖，搭配切成薄片的墨西哥胡椒和烧烤酱，并蘸上蘸酱。