最好的Tabbouleh沙拉食谱

方向

1. 1。

   用1茶匙盐调味西红柿，并拌匀。转移到碗中的细网滤器或漏勺中，并沥干20分钟。保留液体。

2. 2。

   欧芹季，剩下1茶匙盐和折腾。转移到衬有纸巾的大型搅拌碗中，静置20分钟。用毛巾擦干欧芹，以清除多余的水分。

3. 3。

   将1/2杯预留的番茄水煮沸，然后在一个小的防耐热碗中倒在布尔古尔，直至bulgur变软，大约1小时（Bulgur可能仍然有点咬，但在沙拉中会继续软化）。排出任何多余液体的布尔古尔，然后用纸巾轻拍干燥。

4. 4。

   在一个大的搅拌碗中，将西红柿，欧芹，薄荷，泡沫，葱，橄榄油，柠檬汁，香菜种子和肉桂搅拌在一起，直到融合在一起。用盐和胡椒粉调味。将Tabbouleh与romaine叶一起食用。