花生 - 玛橙蘸酱,用于春卷或Satay食谱
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这种花生菜酱是春卷的蘸料,或者是腌泡汁和蘸酱。
为什么起作用
- 使用砂浆和杵从大蒜和花生中获得极大的风味。
- 泰国咖喱酱将许多芳香零件结合在一种易于找到的成分中,从而节省了您在厨房里的时间和金钱。
阅读更多:将这些简单的脆皮豆腐春季和花生酱酱
- 屈服:大约1杯
- 活跃时间:10分钟
- 总时间:10分钟
- 评分:
原料
方向
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1。
如果您有砂浆和杵(建议):在375°F烤箱或烤面包机上的烤面包上吐司花生,直到深金黄色,约5分钟。转移到盘子冷却。将糖和大蒜混合在砂浆中,然后用杵将糖加成光滑的糊状物。加入花生和磅形成厚实的糊状。加入酱油,咖喱酱和罗望子浓缩物,并用圆形运动牢固搅拌,直到形成均匀的厚实混合物。加入植物油并混合搅拌。将水加入稀薄的水中,但仍然稠密。如果需要,用辣椒片调节热量。
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2。
如果您有食物处理器:在375°F烤箱或烤面包机上的烤面包上吐司花生,直到深金黄色,约5分钟。转移到盘子冷却。将花生,糖和大蒜混合在食品加工机的碗中,然后搅拌直至形成厚实的糊状。加入酱油,咖喱酱,罗望子浓缩物和油和加工,直到形成厚实的均匀混合物。在水中脉冲,一次脉冲1汤匙,直到酱汁达到可倾倒但浓稠的稠度为止。如果需要,用辣椒片调节热量。
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3。
酱汁可以在冰箱中的密封容器中储存几周。
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