西西里披萨加辣椒和西番茄酱

方向引导

1. 开工

   进食处理器中多夫(推荐数):组合面粉、盐、酵母油、0.35盎司橄榄油和配有刀片或面团刀片附加物的食品处理机碗中的水过程直到钱环刀表,然后继续处理30秒继续下面第四步

   

2. 二叉

   令Dough置置合器组合面粉、盐、酵母和0.35盎司橄榄油口语合并配面团挂起添加水混合器和中速混合增速中高混合直到面圈松散和平滑约6分钟面团应紧贴碗底,但从边边拉开继续下面第四步

3. 3级

   令Dough使用None-Knead方法组合面粉盐和酵母大碗口语合并添加0.35盎司橄榄油和水并手动搅拌直到面粉汇合紧贴塑料封包并允许12至24小时室温休息继续下面第四步

4. 4级

   剩余四分之一杯橄榄油加到13英寸加18英寸烤板并用手分布全内面转移面粉烘培表并转机石油直到完全涂层用手轻轻传播不伸展填充板封装板用塑料封装并允许室温上升,直到面圈松散并开始向盘边缘扩散2至3小时谨慎清除批萨面团中的塑料封装使用油手并尽最大可能温柔工作以保持气泡、推拉面团到锅角,从中间拉出、举起每个角并拉开盘盘边缘得拉回盘子,直到盘子填满面团留20至30分钟做调味料

   

5. 5级

   面向sace:热橄榄油大锅 中热直到闪闪发光添加大蒜和红辣椒片并做饭,促动,直到软和芳香约一分钟加番茄使用糕点剪切机或马铃薯机将番茄分割成小块口味加糖带光浸泡器并允许做约15分钟 令口味焊接季食盐置一旁并允许略为冷静

   

6. 6级

   30分钟前烤箱架调低位数预热炉达550摄氏度

7. 7

   组装和bake莫扎雷拉芝士片分布均衡比萨面番茄酱加起司并随勺子后溢(你不需要全部调味料随心所欲使用,但省略.)稀疏半罗马茄子转到烤箱和烤箱,直到cepsonic和crued和底部比萨是金棕色 当你偷看时用薄片拉角约10分钟带点烤箱后,你可能需要松散地搭建披萨顶部和铝块并持续烘培直到底部金正金

   

8. 八点八分

   从烤箱里取出比萨溢出余半罗马茄子 用比萨轮切成片并立即服务