Barbajada(米兰热巧克力咖啡饮料)食谱
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为什么在咖啡和热巧克力之间进行选择?米兰饮料叫巴巴哈达是两者的泡沫混合物,上面撒上鲜奶油。
为什么起作用
- 结合咖啡和热巧克力=最大的乐趣。
- 搅拌混合物使它变得越来越泡沫。
- 屈服:做4份
- 活跃时间:10分钟
- 总时间:10分钟
原料
- 1/4杯可可粉(3/4盎司; 25克)
- 1/4杯糖(2盎司; 55克)
- 1 1/2杯(355毫升)牛奶
- 2/3杯(160毫升)浓咖啡或浓缩咖啡
- 鲜奶油,用于食用
方向
-
1。
在一个中等大小的碗中,将可可粉和糖一起搅拌直至彻底混合。在中等锅中,用中火加热牛奶直至蒸。将可可/糖混合物与咖啡一起搅拌,迅速搅拌直至热泡沫。将其分成温暖的杯子,然后用鲜奶油除顶。
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