阳光旁的油炸鸡蛋食谱
您的万无一失的计划，以完美的阳光呈卵。
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[照片：Vicky Wasbetway88.netik。视频：认真的饮食视频]
有着金色的蛋黄和柔软的，刚刚的白色，经典的阳光旁的鸡蛋只是乞求成为早餐盘上的培根嘴的眼睛。但是在他们做到这一点之前，必须使它们变得正确，因为未煮熟的白人和煮熟的蛋黄并不是一个快乐的早餐脸。这是每次用蛋黄蛋黄的经典，剥落的鸡蛋的方法。
为什么起作用
- 使用不粘或季节的铸铁煎锅，可确保可以轻松地从锅到盘子滑动鸡蛋。
- 用中火烹饪，可以在蛋黄保持明亮和流鼻涕的同时逐渐凝固。
- 屈服：制成2个鸡蛋
- 活跃时间：4分钟
- 总时间：4分钟
原料
- 1汤匙（15克）无盐黄油
- 2个大鸡蛋
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒（可选）
方向
-
1。
用铸铁，碳钢或不粘煎锅加热黄油，直至轻轻起泡，倾斜锅以均匀地分配融化的黄油。小心地将鸡蛋打碎到煎锅中，用盐调味，然后煮至白色刚好放在上面，蛋黄仍然流鼻涕，大约3分钟。转移到盘子上，如果需要，用胡椒调味，然后立即食用。
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