用chimichurri食谱烤夏季南瓜

方向

1. 1。

   在一个中等大小的碗中，将洋葱，大蒜，墨西哥胡椒和红酒醋混合在一起，静置10分钟。在香菜，香菜和橄榄油中搅拌，用盐和胡椒粉大量调味，让Chimichurri站立1小时。

2. 2。

   轻烟囱装满木炭。当所有的木炭被点燃并用灰灰覆盖时，倒出并将煤均匀地撒在一半以上。或者，将气体烧烤炉的一半燃烧器设置为高火。将烹饪炉排设置在适当的位置，盖上烤架，然后预热5分钟。干净的和油烧烤炉子。

3. 3。

   将西葫芦和黑胡椒粉调味，然后用油轻轻刷切割。将蔬菜用直接的热量烤制，直到呈褐色，但没有燃烧，大约5分钟。将南瓜和煮皮肤朝下煮至浅褐色，长约2分钟。将南瓜转移到烤架较冷的一面，然后继续烹饪直到嫩嫩（时间会因壁球尺寸和烤架而变化）。

4. 4。

   将烤蔬菜切成大块，然后将其放在盘子或碗中。搭配Chimichurri酱并送达。