与卡拉布里安·奇利（Calabrian-Chili）的西瓜凉亭克雷马食谱

方向

1. 1。

   在一个大碗中，将西瓜，黄瓜，红洋葱，杏仁，犹太盐和胡椒粉扔在一起。放在一边腌制约1小时。

2. 2。

   在搅拌机中，分批工作，泥蔬菜及其液体直至光滑和奶油。将汤转移到一个大碗中。用雪利酒和橄榄油搅拌，并用盐和胡椒粉调味调味料。

3. 3。

   在冰箱中盖上汤，冷却2小时或最多3天。准备好食用后，用盐和胡椒粉再次调节调味料。将Crema和切碎的Calabrian辣椒混合在一个小碗中。将汤料倒入碗中，并用克雷玛混合物和切成丁的蔬菜（如果需要）装饰。