老虎沙拉(老子凯)食谱,àlaxi'an著名食品
咸味,令人耳目一新,这道菜的灵感来自老子凯或在西安著名食品中送达的“老虎蔬菜沙拉”。
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受到启发老子凯,老虎蔬菜沙拉在西安著名食品,该食谱也点向皇后区Fu餐厅的餐厅点头,该餐厅专门从中国东部地区从事美食。
清脆的芹菜的警棍,香菜的茎,薄薄的葱和几片热辣椒片都扔进了用酱油,米醋和芝麻油制成的甜馅饼酱,所有东西都涂上大量的小虾。一年中的任何时候,随身携带的任何一顿饭都很好。
为什么起作用
- 剥离芹菜肋骨可确保沙拉中没有丝状碎片。
- 小虾在每种叮咬中添加咸味深度和盐度。
- 在偏见上切割葱和辣椒,使食客更容易用筷子拿起沙拉。
阅读更多:老虎沙拉:轻巧的配菜,叮咬
- 屈服:用2作为配菜
- 活跃时间:5分钟
- 总时间:5分钟
原料
- 3个芹菜肋骨(5盎司; 140克),最好从更靠近心脏切割,剥落坚硬的纤维,切成相当厚的火柴长度
- 1/2长的绿色胡椒(1/2盎司; 14克),分为一半,每半切成偏见(请参阅注释)
- 2个葱,切成薄片(2盎司; 56克)
- 1个小束香菜叶和嫩茎,用手撕成或切成3英寸长度(1盎司; 28克)
- 1汤匙(15毫升)米醋
- 3/4茶匙钻石晶体犹太洁面;如果使用含盐,则使用一半逐量
- 3/4茶匙糖
- 1/4茶匙酱油
- 1茶匙芝麻油
- 2汤匙小虾(0.2盎司; 6g);看注释
方向
-
1。
在一个中等的搅拌碗中,将芹菜,长绿色胡椒,葱和切碎的香菜混合在一起。
-
2。
在一个小碗中,将米醋,盐和糖混合在一起,然后搅拌以完全溶解盐和糖。加入酱油和芝麻油,搅拌均匀。
-
3。
将调味料倒在蔬菜上,扔掉以确保彻底分发。
-
4。
在食用盘子上丘蔬菜,在整个顶部撒上干虾。立即服务。
这个食谱出现在
老虎沙拉:轻巧的配菜,叮咬我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述,我们可能会获得购买的佣金会员政策。
你好,食者!
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