易于餐馆风格的金枪鱼融化食谱

方向

1. 1。

   在一个小的搅拌碗中，将金枪鱼，蛋黄酱和panko（如果使用）混合。使用叉子或僵硬的橡胶刮刀，剧烈搅拌和捣碎混合物，直到结合良好，几乎没有金枪鱼片。用盐和胡椒粉调味。

   

2. 2。

   对于开放的三明治：将烤箱架放置在距肉鸡元素约6英寸的位置和预热肉鸡。使用糕点刷，用油，澄清的黄油或融化的黄油轻轻但均匀地刷每片面包的两面。在大型的铸铁或不粘锅中，或使用烤架，用中火在第一侧烤面包切片，直到呈褐色和酥脆，约3分钟；使用烹饪重量或刮刀，轻轻按下面包片，同时烘烤以确保加热和褐变。

   

3. 3。

   翻转面包，并在每个面包片的顶部放一片奶酪。在奶酪的顶部丘金金枪鱼沙拉，将其均匀地散布，然后在每个奶酪上撒上剩下的2个奶酪片。继续煮至面包的底部被很好地烤制，然后转移到烤盘上，然后烤直到奶酪融化，约1分钟。服务。

   

4. 4。

   用于封闭的三明治：将烤箱架调节到中间位置，并将烤箱预热至350°F（175°C）。使用糕点刷，用油，澄清的黄油或融化的黄油轻轻但均匀地刷每片面包的两面。在大型的铸铁或不粘锅中，或使用烤架，用中火在第一侧烤面包切片，直到呈褐色和酥脆，约3分钟；使用烹饪重量或刮刀，轻轻按下面包片，同时烘烤以确保加热和褐变。

   

5. 5。

   翻转面包，并在每个面包片的顶部放一片奶酪。在2个面包片的顶部，丘金金枪鱼沙拉将其均匀地铺开。关闭三明治，将顶部面包片放在奶酪侧，然后继续煮至三明治的底部烤好。用烹饪重量或刮刀轻轻地在三明治上轻轻向下按下，以确保加热和褐变。

6. 6。

   翻转金枪鱼融化并煮至第二侧烤制。如果此时您的奶酪还不够融化，请将三明治转移到烤盘上，然后在烤箱中加热，直到奶酪充分融化，约3分钟。服务。