非洲人

OBE ATA（尼日利亚红辣椒酱）

制作此主食谱，然后决定如何使用它。

珍妮·多尔西（Jenny Dorsey）

圣诞节

辣胡萝卜和姜汤与哈里萨

奶油胡萝卜汤，味卷，卷茴香，生姜和辣的北非哈里萨酱。

J.KenjiLópez-Alt

面包

烤薄荷MSEMEN与蜂蜜

摩洛哥面包，带有美味的片状层。

迈克尔·哈兰·图克尔（Michael Harlan Turkell）

开胃菜和开胃菜

摩洛哥风格的辣胡萝卜蘸酱

辣，辛辣的Harissa和Brine Olives平衡了泥状胡萝卜的甜味。

J.KenjiLópez-Alt

茄子

茄子和番茄酱与以色列蒸粗麦粉

Yasmin Fahr

豆类和豆类

吃八美元：摩洛哥红扁豆汤

菲比（Phoebe）打衣和卡拉·艾森（Cara Eisenpress）

玉米

烤玉米与Harissa和Mint

与您的标准烤玉米相比，辣而明亮。

J.KenjiLópez-Alt

非洲人

健康可口：西非蔬菜炖肉

克里斯汀·斯文森·斯特特（Kristen Swensson Sturt）

非洲人

今晚晚餐：塞内加尔咖喱胡萝卜汤

布莱克·罗耶（Blake Royer）

无乳制品

血橙和腌制的黑橄榄沙拉

嘉莉·瓦西奥斯·穆林斯（Carrie Vasios Mullins）