这么久，土耳其：终极素食感恩节菜单
一场完全素食的感恩节盛宴，充满了核心震撼力，一面挑战，当然还有馅饼。
[照片：Vicky Wasibetway88.netk]
我们在认真的饮食中坚信一家公司认为，无肉的感恩节实际上可以是一个更美味的感恩节。您珍贵的胃房地产完全致力于真实的节目的星星：侧面。
但是，感恩节仍然是一个大事件，一个大型活动需要一个核心，我们也可以在那个方面覆盖。因此，这是您梦dream以求的俗气，奶油，浓郁，但完全无肉的感恩节。
感恩节填充烤南瓜
照片：Vicky Wasbetway88.netik
这些南瓜是可填充蔬菜建筑的奇迹。完全可食用的外观中包含，您可以用蜂蜜 - 米索混合物釉，是烤的卡布查南瓜，蘑菇，羽衣甘蓝和奶酪的混合物，既适合秋天又适合肠道肠道。最好的部分之一是，这种主菜最多可以提前两天准备，这使您有很多时间专注于其他所有内容。
最好的南瓜烤宽面条
照片：J。KenjiLópez-Alt
烤南瓜非常好吃。但是你知道什么更好吗？用奶油奶酪和黄油烤南瓜；散布在宽面条面上；覆盖着炒的，鼠尾草调味的立方体的苹果和更多的壁球;涂上基于格鲁耶尔的白酱；一遍又一遍地与所有这些东西分层；然后再加上更多的奶酪和酱汁。是的。你会喜欢这个。
奶油烤的西兰花汤与酪乳和五香pepitas
照片：丹尼尔·格里泽（Daniel Gritzer）
如果“西兰花”一词倾向于让人联想到li行，平淡的茎，那么是时候重新审视经典的胸罩了。我们首先要烘烤它，直到它变软和棕色，以使其更深，更复杂。倒入浓郁的酪乳可以增加亮度和酸度，更不用说奶油质地。与香菜，红辣椒片，小茴香，芥末籽和姜黄的调味料混合在一起的泥粉，汤包装出强大的拳头。但是，嘿，如果对您来说还不够大，您可以随时给我们西兰花和切达干酪汤相反。
用大蒜，草药和柠檬的超挑剔的新土豆
照片：J。KenjiLópez-Alt
大量土豆食谱必威365宣称他们会变脆，但我们无法计算出所谓的清脆马铃薯在从烤箱中出来的几分钟内变成柔软，柔软的糊状的次数。一些技巧有助于这些新的土豆打破霉菌 - 在酸性水中煮沸会消除纸质地壳，同时使用大量脂肪可阻止这些皮肤转向革具有的山皮领域。但是，我们最喜欢的这种方法之一是，您可以从土豆中击败废话。用一点点油在碗上扑灭的土豆将用淀粉块的土豆碎片覆盖其表面，当它们进入烤箱时，它们的脆性更高。结果是一碗奶油奶油，在户外的脆脆的土豆上，我们以明亮的柑橘类药草，大蒜和柠檬的味道结束。
用松子，葡萄干和开普利醋烤花椰菜烤花椰菜
照片：J。KenjiLópez-Alt
一些蔬菜只是为了烘烤而制造的，而花椰菜肯定是其中之一。它可以像专业人士一样呈棕色和脆性边缘，柔软和柔软的内膜点，以及与大多数其他成分的温和甜美的植物风味伴侣。例如，例如，橄榄油，醋，蜂蜜，刺山柑，松子，葡萄干和欧芹的甜美牛糖混合物。
易于烤的蘑菇
照片：J。KenjiLópez-Alt
无论您是烘烤还是炒作，烹饪蘑菇的最大挑战是处理它们的海绵状质地和高水分含量 - 他们倾向于在自己的液体中蒸，而不是与我们与烤蔬菜相关的富裕，褐色的口味。令人高兴的是，该解决方案简单明了，容易且快速（我们在谈论五分钟的积极劳动，在烤箱中有一个小时）。我们首先将蘑菇四分之一开始，然后用橄榄油，盐和胡椒粉将其扔。然后，我们用百里香或迷迭香小树枝烤约15分钟，直到它们释放出所有液体。倒出该液体是关键（但要保存它 - 它会翻倍一个很棒的素食调味酱），因为它允许蘑菇继续在较低的运动环境中烘烤。它们不会蒸汁，而是酥脆，棕色，并在风味上加剧。用一些新鲜切碎的草药（例如欧芹，细香葱或龙龙）扔掉它们，你很高兴！
超平滑的南瓜派
照片：Vicky Wasbetway88.netik
南瓜不是一种普遍心爱的风味，但即使是南瓜也是如此的馅饼也例外。使用肉豆蔻，肉桂和生姜，它是五香，甜的和秋天的，足以满足所有南瓜的情人，但明亮，酸性和浓郁，足以保持更广泛的吸引力。由于大量的奶油奶酪，它的味道优越，而且质地非常柔软，可保持甜点只是害羞的领土。
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