想要：一位读者检查馅饼-n-thighs

星期在食物在纽约杂志和纽约客

• 我已经发布了咖啡店d'alsace（_1695第二大街，第88街，212-722-5133_），亚当·普拉特（Adam Platt）在本周的一颗星纽约杂志。使用他的评分系统（1-5星，五颗是不可能的完美餐厅），我会给CD两星。坚持使用肋骨味的票价，例如自制香肠，Choucroute Garni和凶手机库牛排，配以咸味，咸的炸薯条，您的确可以吃得很好。
• 朋友的早期报道Sascha并不是积极的，因此普拉特的《无星评级》并不奇怪。双重芝士汉堡听起来确实很有希望，在不久的将来，我将拥有Sascha Bakery的一家烘焙食品。根据盖尔·格林（Gael Greene）通常令人回味的描述，芝士汉堡是我在Barmarche（_14 Spring St.，Nr。Elizabeth，212-219-2399_）订购的唯一一件事。
• 最后，你怎么不想爱任何名叫的餐厅馅饼-n大腿（_351 Kent Ave.，S。5th Street的入口，347-282-6005_）。美味的菜肴包括我所有的最爱：坑烟的拉猪肉，炸鸡，Mac，奶酪和饼干。对于甜点，当然为什么要馅饼。确切地说，双层馅饼是纽约糕点厨师回避的。当然，草莓大黄派的图片看起来很汤。我认为我不会在几个星期内到达馅饼，所以我需要一个认真的食物探险家来检查一下并发布。

• 这纽约人餐厅评论越来越好，但是本周对momofuku（Momofuku照片由业余景），劳伦·柯林斯（Lauren Collins）尤其出色。她不仅将食物钉住（她将其描述为碳水化合物和动物脂肪），而且还完美地描述了这个地方的能量。我爱momofuku，劳伦·柯林斯（Lauren Collins）也是如此。去吃午餐，比晚餐更轻松得多。

确实有猪肉面包，面条汤和煮的任何蔬菜，因为它们似乎总是将培根放入蔬菜中。这是时代Momofuku的评论，以及纽约杂志也是。这三个都是狂欢，但劳伦·柯林斯（Lauren Collins）似乎最简洁地表达了Momofuku的魅力。

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