美国的法国食物：我要拿鸭子，跳过'tude

阿兰·杜卡斯（Alain Ducasse）：即将在美国开设一家著名法国餐厅的分支机构

佛罗伦萨织物的作品在纽约为法国食品编写的过早itu告没有足够强调法国食品在该国和其他任何地方进入日食的原因。这不是食物。人们从不停止爱烤鸡，牛排炸薯条和鸭橙色。他们只是无法忍受食物的自命不凡环境以及经常随之而来的傲慢，屈尊的态度。美味的万岁，深深令人满意的法国食物。死亡的态度顺序。

备忘录到Alain Ducasse：我们都欢迎一个分支的想法贝诺伊特在美国。只是不要在这里带来态度。杜卡斯先生，还有一件事。你是对的基思·麦克纳利（Keith McNally）将法国传统与对客户是谁的理解相结合的天才。但是，您会做得很好，让每个人都在Benoit感到受欢迎和特别，McNally先生并不总是在他的餐馆里做的事情。看丹尼·迈耶（Danny Meyer）为了这种灵感。

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