泽西岛“美食广场”派遣：Mitsuwa Marketplace

当我从家开车40英里Mitsuwa，我有一个计划；我打算在供应商的名为“意大利番茄”的供应商中品尝热狗，许多人认为这是花园州最不寻常的之一。据说这款管牛排都充满了所有优雅Kaiseki服务有些人认为，在美国，日本美学最完美的表达。我要订购它 - 除了我无法。

是的，几年前，当我不得不招待一个漫画狂热者但只吃热狗的朋友的儿子时，我曾见过那只狗。我有点含糊地记得它，我想得到另一个只是为了确保。这是一个很棒的计划，直到我开始穿过Mitsuwa美食广场...意大利番茄本身提供“辛辣的鳕鱼roe意大利面条”隔壁的面包店展出了漂亮的层蛋糕。很快我注意到绿茶软糖，一种日本/中国摊位，拉面，katsu，荞麦面和精美的咖啡饮料，并完全忘记了美国最传奇的食物。

在郊区外出的一件伟大的事情之一就是您可以从头开始创建整个环境的方式。在大型马尔特或购物中心的空间中，可以消除所有事物，并可以实现一种纯度。一个人可以穿过一扇门，将街道留在后面，跌落在时空连续体的一个洞中，然后在您从未去过的地方的光荣，理想化的版本中倒立。

这就是当您前往Mitsuwa市场，在Edgewater的日本购物中心。日本每个人都有这个衣冠楚楚，善良和清楚地致力于享受生活吗？还是我只是在爱迪生花了太多时间？

我在美食广场上坐下，掏出笔记本电脑，发现自己在嘲笑他们的katsu拼盘，喝着精美的茶水的青少年以及穿着西装的商人时，在舔软糖冰淇淋蛋筒的同时，他们都在笑着。确实，一切都在Mitsuwa散发出一种开朗而热情地拥抱日本人，似乎没有其他地方。

在四处逛逛几分钟之后 - 我不是时尚，不是亚洲，也不是温暖或友好的，形状或形式 - 我意识到是什么让我感到困惑。我不想吃日本美学的精神，我想吃日本人所做的。因此，我跳过了意大利番茄，拉面，牛肉碗和迷你Kitsune Soba午餐（$ 6.50），发现自己处于一种奇迹东京汉顿，日本/中国供应商旁边是日本语言食品杂志的美丽展示。在浏览了塑料食品模型之后，我意识到最“真正的”产品是拼盘，其中包括乔萨，索尔兹伯里牛排和一堆大米饭。我需要某种蔬菜，并搭配一大块烤豆腐，这是“泡菜”所说的一堆（尽管没有韩国人会同意这一点），还有一些戴孔，上面有沙拉酱和一杯汤；像其他大多数拼盘一样，它是$ 8.99。

我的饭很满足，豆腐具有奶油状，“泡菜”确实是一种辛辣/甜炒，汤似乎像味o和鸡肉之间的十字架。即使我的一部分很遗憾没有选择包括“汉堡牛排”在内的11个拼盘，但我还是很满意。

除美食广场外，三西瓦还一家大型超市和许多日本家庭用品。这是家用寿司制造商的惊人鱼和所有可疑的调味品，这是总部。日本农产品，豆腐和清酒也有很多选择。这也是我唯一知道您可以在哪里购买的葡萄牛牛肉托盘的地方，而且它比在电视上出现的大理石大理石更为大理石。

Mitsuwa以一种可能驱除愤世嫉俗和城市居民的方式干净和健康 - 您会感觉到大多数新泽西州购物中心希望他们的美食广场都如此不错，但是可以做到这一点 - 因此，请深呼吸，稍作呼吸，丢下一口气你的警卫，抓住绿茶软糖锥，在一个太极，让自己度过与其他所有人相同的美好时光。

后词：关于三武的还有一件非常不寻常的事情。与我去过的几乎所有其他花园国家食品资源不同，公共交通可以从曼哈顿轻松到达。只需在港口管理局巴士码头的51号登机口乘坐每小时（每半小时）乘车巴士即可。冒险的灵魂甚至可以以公交车票的价格偷偷溜到交易员乔的商店北几百码。

Mitsuwa市场

595 River Road，Edgewater NJ 07020;（（地图）201-941-9113

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