糖果：伯克希尔树皮

在信用卡账单和成堆的杂志之间堆叠在一起，我从来没有阅读，上周我收到了一些邮件，这让我感到非常兴奋。巧克力。更具体地说，从伯克希尔树皮。在（您猜对了）伯克希尔山（Berkshire Mountains）中，巧克力棒位于我们城市的许多商店Bierkraft，，，，球道，，，，Dean＆Deluca， 和贝德福德奶酪商店。无论是“椒盐脆饼”（椒盐脆饼，海盐焦糖和花生酱，都用深色和牛奶巧克力摄取），还是“跳跃的Java”（烤杏仁，浓咖啡，焦糖，焦糖可可nib和压碎的咖啡咖啡咖啡）黑巧克力中的豆）。我发现单一白巧克力棒是腰果，姜，柠檬皮和海盐的混合混合物最驯服，最吸引人烤澳洲坚果，芒果，木瓜，菠萝和椰子。但是，哦，这并不是卖给我的干果和巧克力的混合，因为仅此一项就会非常无聊。相反，这是Cayenne Peppers和Ancho Chile粉末注入酒吧的自由帮助，像警笛一样呼唤出来，烟熏散发出辛辣的光芒。

笔记：伯克希尔树皮也将在本周末的巧克力表演纽约。

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