布鲁克林的屋顶农场俯瞰曼哈顿摩天大楼

安妮·诺瓦克（Annie Novak）和本·弗兰纳（Ben Flanner）在屋顶农场。

不仅是一棵树，而且整个农场都在布鲁克林生长。前电子贸易营销经理本·弗兰纳（Ben Flanner）和纽约植物园教育总监安妮·诺瓦克4月，在一家前百吉饼工厂的顶部开始种植整个蔬菜作物的沙拉。

自从二人在上个月谈论屋顶农场以来布鲁克林美食会议，纹身的志愿者涌向了绝对不可证明的绿点。在那里，他们播种，铲子和播种，并在午餐和合法的感觉中获得藜麦的奖励。一些志愿者充满爱心地抓着堆肥袋，他们向农场捐款。“我们还有更多，但是我们的房东让我们扔掉了！”握着一个，拿着一个轻薄的麻袋。

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Greenpoint Farm是由Chris和Lisa Goode园林的古德·格林。在与自己的小意大利农场（Little Italy Farm）取得成功之后，两人建立了自己的可持续屋顶发展公司，并配备了鸡肉和果树。弗兰纳（Flanner纽约去年，弥补了他缺乏纯粹的热情的农业背景。在签署了Greenpoint建筑所有者和经验丰富的园丁Novak之后，其余的就是历史。

志愿者在下午1点至3点之间从阳光下休息一会儿。在室内与土壤一起工作。

养蜂场

除蔬菜外，Eagle Street Rooftop Farm（它在西区和Eagle Street的拐角处）还包括养蜂场，该养蜂场有助于授粉和散布农作物。他们计划将蔬菜出售给几家当地餐馆，包括Marlow＆Sons和晚餐。Ben将“绿色”放回“绿点”中，将在他的自行车上进行所有送货。

将废料倒入堆肥。

深膝盖在豌豆植物中，俯瞰曼哈顿天际线，整个项目似乎有点乌托邦。但是对于某些纽约人来说，一个充满蔬菜的屋顶比搬到该国更具想象力和实用性。诺瓦克同意。“当这些农民进去为纽约州北部的这些内城的孩子们讲述奶牛养殖时，它是一只耳朵，另一只耳朵却落在另一只耳朵中。但是我可以告诉他们，我在这座城市有两个农场。

有关Greenpoint Eagle Street屋顶农场志愿服务的更多信息，请发送电子邮件[电子邮件保护]

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