在多玛的西村早上的“欢乐时光”
“ Doma的滚动燕麦被烤,略带甜味并煮熟,形成了一种干燥的燕麦片,在质地上类似于柔软的格兰诺拉麦片。”
设想一家典型的西村咖啡馆 - 我们正在谈论情景喜剧,好莱坞厨房,可笑的西部村庄咖啡馆 - 您会很好地了解Doma。在一个有趣的角度的佩里街(Perry Street)的角落里,多玛(Doma)看起来像是您的画家朋友的混乱工作室:沿着巨大的图片窗户的盆栽植物,塞满的书架,低矮的木桌和不匹配的椅子。悬挂在墙壁上的艺术品(并支撑在它们上)经常旋转。多玛(Doma)的居民与周围环境相匹配:艺术家和“艺术家”,弯腰素描本;三重奏有吸引力的巴黎人在角落里聊天;长发,长裙的老年妇女在动画辩论中。
当然还有咖啡。在这个咖啡厅的居民区,乔咖啡,,,,杰克的搅拌酿造,和烤厂(加上三个星巴克)在两个街区半径中,Doma有很多竞争。任何适当的波西米亚水坑都应酿造一个体面的杯子。所以多玛现在正在服务反文化咖啡, 和介绍一个早晨的“欢乐时光”在周一至周四的早晨 - 所有咖啡,茶和浓缩咖啡饮料都会享用食物。如果早餐值得吃饭,这是一笔不错的选择。
大部分是。我的Palacinka($ 6),捷克饼干,很美味(在某种程度上是什么,不是吗?也就是说,可丽饼本身有些咸,明显耐嚼,边缘松脆,没有使薄饼如此轻松的气泡结构。有些烘焙食品更好:一种精致的西葫芦橙色松饼和丰盛的葡萄干镶有麸皮的麸皮(2.25美元)。
这格兰诺拉麦片($ 5,加上酸奶的$ 1)并不明显 - 标准的自然谷式烤燕麦,标准烤(即使宜人),普通的酸奶。很好,但几乎没有令人难忘。
这自制燕麦片($ 4.50,加上$ 1的浆果) - 另一个例子“自制”语言趋势- 另一方面,很杰出。Doma的滚动燕麦被烤,略带甜味并煮熟,形成了一种干燥的燕麦片,在质地上类似于柔软的格兰诺拉麦片。侧面配有热蒸牛奶,谷物与您的意愿完全一样。这是我建议用浆果的菜 - 尽管从冷冻而不是新鲜的黑莓中融化的黑莓果汁中融化了燕麦片,几乎可以自行干燥,浓郁。
最好的是巴比卡($ 9),一种精致的奶油奶酪烤法式吐司,在人们可能期望的糖炸弹附近没有任何东西。无皮的,黄油褐色的铂型面包的三角形是羽毛的,几乎不受欢迎。丝般的奶油奶酪馅料,很少变甜。虽然仍然是一种适当放纵的早餐,但巴比卡是很少表现出精致的菜肴的成年版本。
还提供标准,例如两个有机鸡蛋,带有Balthazar Ciabatta(6美元),以及墨雷的百吉饼,配以奶油奶酪(2.50美元)或Bluefish Pate。任何食品订单都会使您半开头培养卡布奇诺咖啡。还有一个窗户座位,可在镇上观看最好的人。
Doma
佩里街17号(位于纽约纽约州第七大街南部)10014(地图)212-929-4339
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