荷兰新鲱鱼与吉米的第43号啤酒配对
“没有什么比看到一群穿着衣冠楚楚的荷兰饮用啤酒和将鱼掉进嘴的超现实。”
享受的时间享受的技术新的捕捞荷兰鲱鱼,或者“ Hollandse Nieuwe,”由Niki Russ Federman建模的拉斯和女儿,让我感到奇怪:有什么比通过降低几乎没有腌制的脂肪鱼来引导内鹈鹕更好?
将其倒下吉米的第43号。上周二,东村Rathskeller举办了荷兰啤酒和新鲱鱼之夜,由于取得了巨大的成功,他们将在下周提供新的捕捞荷兰鲱鱼。店主吉米·卡伯恩(Jimmy Carbone)的朋友乌米特·塞勒比(Umit Celebi)在荷兰生活了13年,他说季节性待遇是莱克,或美味,吃了三个订单。我效仿,将尾巴固定在尾巴上,然后将其降低到我的食道中,但不要先将其拖入一堆切碎的洋葱。一旦我克服了对我自己溅出珍贵的欧米茄 - 3富富含鱼油的恐惧,我便设法享受它。
然后,一支荷兰人为上东区打扮得比东部村庄更多。
那天晚上早些时候,吉米告诉我7美元的传统鲱鱼特别节目是“真的给荷兰人。”我只是没有意识到会有这么多的人,也无法理解他们对新捕捞荷兰鲱鱼的热情。这piscivores刚从开放荷兰人看到:纽约重新发现,纽约市博物馆的摄影展览。
没有什么比看到一群穿着衣冠楚楚的荷兰饮用啤酒和将鱼掉进嘴的超现实了。费德曼与荷兰人大约在同一时间到达。她告诉我,她与吉米的新鲱鱼之夜无关。这一切都始于卡伯恩(Carbone)告诉拉里(Larry),他是一个像乔治·卡林(George Carlin)那样不那么努力的罗斯和女儿对手,他有很多荷兰的客户。
寻找与鲱鱼一起搭配的啤酒配对?沃伦“啤酒老师” Monteiro啤酒街新闻推荐带有明亮,华丽的啤酒花的啤酒,例如胜利Prima Pils。
吉米的第43号
纽约东7街43号,纽约,纽约10003(B/N 2nd和3rd Avenues,地图)212-982-3006
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