壁炉炉周二今晚开始

您今晚的计划涉及猪吗？好吧，他们真的应该。或至少是8月18日之前的下一个星期二之一。从今晚开始，炉致力于周二的晚餐，以一顿三道菜的饮食。第一门课程是沙拉，但请等待。带有飞盘沙拉温暖的培根醋汁和猪肉陶器配以腌制蔬菜，开心果，杏子和自制芥末。是的，这更像是猪有生菜的一面。第二个课程是贝夫·埃格斯顿（Bev Eggleston）的婴儿小猪环保农场在弗吉尼亚州，在托斯卡纳传统（塞满了猪肉香肠）中缓慢烤，并配以奶油瑞士甜菜和坎内利豆。对于甜点，会有馅饼。真的好吗？答案是不。

炉膛仍在预订今晚和即将到来的三个星期二。这顿饭为每人$ 42，外加可选的葡萄酒/啤酒配对$ 18。致电646-602-1300或预订可以打击。

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