首先看:Bar Breton的冰淇淋购物车
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布雷顿酒吧的冰淇淋车今天早上首次亮相 - 我不认识你,但是我很兴奋。我们在布鲁克林,Tribeca和Soho上都有冰淇淋推车,但在下城区中没有一个。我今天下午2:00左右停下来寻找稳定的客户。首先要注意的是价格 - 小$ 2。我不能记住我上次看到冰淇淋在这个城市以每杯2美元的价格售出。
小型包括两勺冰淇淋,不仅限制您只有一种味道。作品背后的女人糕点厨师林赛(Lindsey)今天在那里提供冰淇淋。整体上,质地光滑,比标准柔软,并且非常富裕。
今天的菜单上有六种冰淇淋和两种冰糕口味,尤其引起了我的注意:龙蒿!我知道这座城市中没有一个做龙龙冰淇淋的地方。作为草药的忠实拥护者,我知道这将在我的直接必须列出。我尝试了龙龙和榛子的组合,以及新鲜的草莓和玉米片。他们配对得很好 - 塔拉贡(Tarragon)略有甘草触感和榛子的全身坚果。
但是还有胡萝卜蛋糕冰淇淋,谁会足够愚蠢地走出去呢?这种冰淇淋味实际上不是胡萝卜蛋糕味的冰淇淋,而是奶油奶酪冰淇淋,配以自制的胡萝卜蛋糕。不要错过这个,尤其是搭配整个蜜饯核桃。
我唯一的建议?快吃!今年夏天加热融化得太快了。
布雷顿酒吧纽约纽约市第五大街254号10001(地图)212-213-4999
chefpiano.com/bar-breton
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