Fairway Cafe：粗糙的真正钻石？

[照片：Robyn Lee]

我真的吃了数百顿饭Fairway Cafe.，但大多数是早餐，如果你愿意在第一次送回它们，或者午餐时，煎饼的早餐都是早餐汉堡和薯条都是优秀的，鸡肉沙拉不远。

但晚餐一直是球道咖啡馆比赛的洞。我一直认为这是因为米切尔伦敦，古怪但哦，如此天赋的球道Cafe Cafe Cafe Cafe Cafe，Dessert Maker和Food Maven，从未妥善专注于晚餐菜单。到目前为止。

虽然Fairway Cafe的点菜菜单可能看起来有点高度定价，但鉴于商店，这三个3课程披风镜线 - 26美元，31美元和39美元，有几次附加费 -代表曼哈顿任何地方找到的一些最好的日常用餐价值。

无论在这里吃饭吃什么，都没有通过免费酒吧法式面包您的服务器带来了你。披萨烤箱（alas，披萨是米切尔从未掌握过）的披萨烤箱，它是温暖的，它是蓬松的，经验丰富的，味道。它通常供应某种传播。昨晚是一个美味的普罗旺斯灵感的西葫芦和洋葱ratatouille的东西。

即使是洋葱圈不在任何Prix Fixe菜单上，他们肯定值得为他们收取的五块钱。菜单将它们声明为“城市的最佳洋葱环”，并且可能是真实的。如果不是无畏的话，金色的棕色碎片非常轻轻地受到殴打和煎炸。我们都发现它不可能只吃一个。

在初学者中，这主要是沙拉用一只小奶酪扔进去，惊喜赢家是一碗波士顿生菜叶子与卡乳酪，橄榄油，海盐，非常好（如果不是真正的东西）岁的香醋。这是一个典型的简单“为什么我想到这一点？”米切尔伦敦创作。

一个特别的祖传群番茄bruschetta由优秀的雷子鳄鱼西红柿从楼下，罗勒，橄榄油的雪纺，橄榄油等更好的野生植物。

一个巨大的块（可能是一个四分之一的钟声）冰山莴苣是由一个级联的好的室内奶酪酱和室内培根比特的级联，虽然是不够的。

在$ 26披针修复程序选项中，明确的赢家是腌制鸡与玉米津津有味。半鸡肉在橄榄油，红葡萄酒醋和许多新鲜的草药中腌制和腌制，然后烤。结果是令人震惊的皮肤令人震惊的潮湿和美味的肉。它在一张严重的美味玉米津津乐道上供应，从楼下从商店购买的新鲜玉米制成。

一支过度阵阵“罗马尼亚”衣架牛排在同一菜单上通过太多碎大蒜完成了。

在31美元的菜单上，我们对此全部疯狂腌制肩羊排。伦敦告诉我，“今年夏天早些时候，佛罗伦萨早些时候，我在佛罗伦萨有很棒的肩膀羊排，所以我认为他们足以在佛罗伦萨送达，我可以在这里为他们服务。”他做出了明智的决定。这些肩部商店温柔，充满了干净的羊羔味，并按照命令稀有熟物。正如艾琳注意到，肩羊排比腰部的作品更多，但值得。相同的菜单功能一些缺乏风格Betway必威 – 随行版官网蟹饼，这是由大多数块状螃蟹制成的，但没有清脆的边缘。

在$ 39菜单上，我们挥霍为20盎司的素数干老化，骨头肋眼，它携带4美元的补充。这是一个很好的，很好的肉。它可以使用更多的老化，但是Spinalis Dorsis.，ribeye上的超大理石肉外环，严重柔软和美味。牛排和羊排都带来了令人惊讶的咖啡馆太棒，妥善盐渍炸薯条。

伦敦一直是一流的贝克和甜点制造商，所以即使你只有几个勺子，甜点是值得的。苹果派凭借公司，Cinammon-Y苹果和片状的黄油地壳附带了一勺Haagen-Dazs香草冰淇淋。

这热冻结圣经也非常值得卡路里，就像米切尔的特殊一样Tarte Tatin.（配奶油弗拉里切）。

米切尔巧克力蛋糕是一个令人耳目一新的粗短板，具有完美的苦味巧克力糖霜。（比率是任何日常巧克力蛋糕的原因。）

一块蓝莓桃馅饼一晚味道像不加糖的炖果，和一个浆果桃鞋匠另一个晚上是一个太甜蜜的跳过。

即使是服务，也是球道咖啡馆的一个问题 - 厨房可以很慢，你的服务器可能难以定位 - 似乎已经有点顺畅，但这是一个永久的变化仍有待观察。

现在，球道咖啡馆的晚餐食物比以往更好。这不是花哨的，它不渴望成为，但米切尔伦敦知道良好的成分是制造真正美食的关键第一步。幸运的是，他可以在球道上找到这些成分。这个男人一直以为好吃的是什么。

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