混合：十一麦迪逊公园的La Louisiane

“我感到宠爱和放松 - 与城市中任何高端酒吧的鸡尾酒相同的价格。”

[照片：Robyn Lee]

阅读《纽约时报》之后四星级评论11个麦迪逊公园（Madison Park必威365混合摇搅拌：丹尼·迈耶（Dann必威365y Meyer）备受赞誉的纽约餐厅的食谱，我的任务是亲眼目睹四星级餐厅的酒吧体验的样子。

一顿饭可能必须等到我得到预订之后，但是酒吧喝酒没有这种限制。在最近的一个星期一晚上，我漫步到了雄伟的空间，栖息在抛光木酒吧的皮革凳子上，并受到调酒师的首席Leo Robitschek迎接。他递给我一个菜单，当我仔细阅读选择时，给我倒了一杯水，放了一个银盘，里面装满了三个井，里面装满了酒吧小吃：柑橘腌制的橄榄，华夫饼薯片和混合坚果。

鸡尾酒菜单分为几个部分，包括光线充满活力和黑暗的氛围。后者之一立即引起了我的注意 -路易斯安那州。这个鸡尾酒有一些历史，一旦我与狮子座交谈，他坦白说，他给原始食谱进行了一两个更新的调整，将比例稍微改变了一点，并以两种类型的苦味来使它以曼哈顿的风格进行了生动。狮子座的鸡尾酒制作美丽而精确。他用了华丽的玻璃投手代替一品脱玻璃杯，还有一个长而优雅的混合汤匙，后端有一个小三叉戟。

跳跃后的食谱。

当我喝酒并ni咬着小吃，凝视着酒吧时，我感到宠爱和放松 - 与城市中任何高端酒吧的鸡尾酒相同的价格。丹尼·迈耶（Danny Meyer）以其热情好客而闻名11个麦迪逊公园具有这种神奇的品质，每次访问时都会让您感到特别。接受我的建议：即使您不能留下晚餐，也要当您想对自己做一些特别的东西时去那里。

对我们来说幸运的是，狮子座很高兴分享路易斯安那州以及更新的11个麦迪逊公园版。

十一麦迪逊公园路易斯安那州

2 1/2盎司旧的Overholt黑麦1/2盎司Benedictine 3/4盎司Carpano Antica Antica Sweet Sweet Vermouth 2 peychauds苦味2点苦味2苦涩的真理decanter苦味*

用冰搅拌，并将其搅拌入已被苦艾酒洗涤的鸡尾酒玻璃中。用樱桃和橙色扭曲装饰。

*这种不寻常的苦味可以在线找到鸡尾酒会。

原始路易斯安那州

1盎司黑麦1盎司甜苦艾酒1盎司本笃会

用冰搅拌，并将其搅拌入已被苦艾酒洗涤的鸡尾酒玻璃中。用樱桃装饰。

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