Flushing的Chung Moo Rollrice＆Dongas的Bibim Naeng Myun

上周，我从评论者那里得到了一点热量关于Han Song Ting的作品中国服用韩国冷面汤Naeng Myun。他们的牛肉：Naeng Myun面条传统上是由荞麦和马铃薯混合制成的，可以使它们弹出弹性。所以阅读后Chowhound那Chung Moo Rollrice＆Dongas服务杀手Bibim Naeng Myun我决定给它旋转。自从我在联合街（Union Street）上过很多次的小地方以来，我一直感到震惊，从来没有冒险。

Bibim Naeng Myun不包含任何肉汤，只是上述荞麦面面条，上面放着一堆固定剂。（思考拌饭用面条而不是米饭。

所有这些成分都很漂亮，但是它们的美学和谐是短暂的，因为必须将它们彻底混合在挖掘之前Bibim Naeng Myun。结果是一碗凉爽的湿滑，弹性的面条，上面涂有辣，略带甜味的酱汁，并带有许多松脆的糖果。稀薄的棕色面条非常弹性，非常长，这使得饮食变得有趣而棘手。Chung Moo的版本并不像我在曼哈顿的K-Town中那样辣，但是很容易用一点点的辣椒来补救。面条的价格和类似味o的汤的免费餐饮：高达7美元。

尽管该联合的英文名称是“ Chung Moo Rollrice和Dongas”，但我的韩国翻译团队说，它实际上转化为“ Chungmu Kimbap和Donkkaseu”。Donkkaseu是日本的韩国版本tonkatsu，或炸猪肉饼。chungmu金巴普，类似于世界上最小的寿司形式，仅包括米饭和海藻。鉴于Chung Moo的所有价格便宜，我可能很快就会尝试Donkkaseu。我什至可能会订购鱿鱼薯条。

Chung Moo Rollrice＆Dongas

39-04联合街，法拉盛纽约11354（地图）718-308-6582