一个午餐:咖啡馆Pedlar

编者注:在“一份午餐”中,凯西YL Chan将寻找一些最佳的独奏午餐者来享用中午咬人的地方。

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咖啡和成堆的新鲜杂志的呼唤足够强大,可以通过新开放的前门吸引我咖啡馆Pedlar。位于溢流室法兰克斯17,穿着砖墙装备,Pedlar非常适合独奏,因为它是与朋友见面的理想场所。(我可以在那里徘徊一段时间。)

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三明治选择很少;确切地说,两个旋转选择。预制,尽管新鲜,但它们使其简单:奶酪,第琼和烤猪肉三明治的芝麻菜三明治。它是Prosciutto和Pecorino在我的日子里,薄切的丝带上的丝带上的豪华肉肉堆在黄油的椒盐脆饼卷上(6.50美元)。prosciutto在您的嘴里融化了最少的努力,邀请了满足的幸福感。简单,完全简单且美味。如果您的零食心情较轻,请朝着椒盐脆饼辫子的方向前进,配以海盐,黄油和芥末酱或露营卷(露营卷) - 菜单上的坚果斑点数字。

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一些烘焙食品是在内部完成的,另一些则不是。密切关注三个自制蛋糕:橄榄油蛋糕,粗壮的蛋糕和香蕉拼写。橄榄油蛋糕是我在城市任何地方发现的对我的一种特别的爱。佩德拉(Pedlar)的单独的邦特模具烘烤了他们的,以确保每一个都在精致,清脆的外观中相当份额。对于那些熟悉的人Abraço的版本,这是密集的,带有与磅蛋糕相似的面包屑,咖啡馆派出了一个海绵蛋糕,明显甜的蛋糕和淡淡的柑橘味。

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当然,如果没有咖啡的午餐会是什么 - 当然是stumptown。请务必阅读我们的咖啡大师Allison Hemler的帖子在两个咖啡馆的小贩那里咖啡。

咖啡馆Pedlar

纽约克林顿街17号10002(地图)212-253-2303
www.cafepedlar.com