尝试的新食品卡车：El Paluche

埃德·莱文（Ed Levine）
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照片：Gourmet.com

随着所有报道的街头食品一直在上网和关闭，当有人写关于我以前从未听说过的购物车或卡车时，我总是感到惊讶和高兴。

虽然其余的Gourmet.com的“纽约市的八家大街食品供应商”街头供应商的列表毫不奇怪，Inwood的El Paluche卡车绝对吸引了我。我要其中一个奇米秋里酱多米尼加汉堡包现在与Chicharrones追逐者。只有一个问题。作者，Gourmet Magazine的研究负责人Marisa Robertson-Textor并没有给El Paluche的时间。说不是这样，玛丽莎。