Locavore感恩节：您在农贸市场度假购物指南

[照片：Carey Jones]

我们向您展示了实体感恩节购物的选择。但是朝圣者并没有前往Citarella的第一顿假期。如果您想从我们的土地上汲取灵感并支持当地的农民，请为您的感恩节蔓延而建立农民市场。

我们编制了一个三头市场购物指南：联合广场对于曼哈顿人，大陆广场在布鲁克林和新的阿姆斯特丹市场- 我们最喜欢的当地美食盛会在11月22日方便地举行。

跳跃后所有信息。

联合广场绿色市场

Manhattan Lovavores，Union Square Greenmarket的地面为零，在25日（25日）为您的假期便利开放，为您提供感恩节餐的所有东西，从土耳其到甜点以及介于两者之间的一切。

鸟：第一件事首先。你可能知道Dipaola火鸡来自土耳其香肠的汉密尔顿镇（Hamilton Township），几乎每个绿色市场日都在褐色。毫不奇怪，他们还为假期出售了整只鸟：自由放养，无抗生素的火鸡，价格为$ 2.99/磅/磅，土耳其胸部，售价为5.99美元/磅。需要提前订单。还在周三出售火鸡：佛蒙特州的塔玛拉克空心农场，其无笼有机火鸡的起价为7磅/磅，最高12磅，每磅的价格下降了，大鸟类的价格下降。

早期购物者也可以从Quattro的游戏农场从纽约的荷兰县（Dutchess County），21日（星期六）紫罗兰山农场，也在星期六，或从牧场上饲养的火鸡诺里奇农场对于星期一的皮卡。

[照片：汉娜·盖勒（Hannah Geller）]

动物附录：无论您是需要培根布鲁塞尔芽芽，馅料的香肠还是烟熏火腿的无火鸡感恩节，飞猪农场是你的位置。

蔬菜：如果您是在星期三购物最新鲜的农产品，请前往进化有机物对于南瓜的种类，比您所知道的更多。为了沙拉，意外农场（Caselulla，City Bakery，Modern等的提供商）有很多蔬菜。并获得周六的首要头？你不会比Gorzynski Ornery Farm。

土豆：在超市停下来，您可能会发现一种不同的指称土豆。停下来Paffenroth花园然后您会发现十二个 - 从紫色秘鲁人到Ozette Fingerling等等。山甜浆果农场也有小土豆。

草药等等：你可能知道斯托克斯农场从Erin的个人资料- 或仅仅看到他们的华丽农产品散布在绿色市场。停在南瓜或为您的火鸡，馅料或侧面留出一堆混合草药。

面包，馅料等：好面包做好馅料，我无法想象比奶油蛋卷面包更好独自面包。他们也有一个有机全谷物馅由糊状的水果及其最喜欢的面包制成。

红莓酱：酸辣酱，调味料等贝丝的农场厨房。微风山果园还有蔓越莓酸辣酱，苹果酱，玉米苹果莎莎等等。

苹果：Locust Grove Farm现在有一些强大的苹果，友好的农场标准可以帮助您确定哪种品种非常适合自己的馅饼。而且他们的苹果酒不能被击败为餐前的暖和者饮料。

甜点：独自面包有蔓越莓胡桃木面包，苹果派，南瓜屑派和山核桃派。橡树林农场还有苹果面包和南瓜派；11月21日星期六之前订购。微风的山果园？从覆盆子苹果酥到红薯派，再到巧克力波旁威士忌再到纯素食苹果派。最重要的是？冰淇淋来自Ronnybrook农场乳制品。

[照片：汉娜·盖勒（Hannah Geller）]

聚会的恩惠：如果您是客人，而不是主持人，那么聚会上有很多值得添加的东西。从里克（Rick）的挑选或果酱中的一罐泡菜贝丝的农场厨房易于携带，非常美味，可以为饭菜增添口音，或者被藏匿在主人后来的享受中。

联合广场绿色市场

联合广场，第17街和联合广场西（地图）
cenyc.org/node/282星期一，星期三，星期五和星期六，上午8:00至下午6:00

大陆广场格林马特

布鲁克林人在每个星期六在大军广场上拥有一个很棒的农贸市场。在11月21日停下来接下来：

鸟：也可以从Dipaola火鸡：自由放养，无抗生素的火鸡，价格为$ 2.99/lb，土耳其胸部售价为$ 5.99/磅。需要提前订单。还在周三出售火鸡：佛蒙特州的塔玛拉克空心农场，其无笼有机火鸡的起价为7磅/磅，最高12磅，每磅的价格下降了，大鸟类的价格下降。

面包，馅料等：在星期六，独自面包带着新鲜的面包和有机全谷物馅。

动物附录：飞猪农场在大军的绿色市场露面，将培根，香肠，五花肉和其他优质肉带到布鲁克林。

蔬菜：进化有机物还露面在大军的绿色市场，并配备了十二种冬南瓜，绿色等等。

``棚子：对于您的馅料，沙拉或蔬菜主菜，马杜拉农场在纽约戈申（Goshen）种植了许多蘑菇。

草药等等：两种欧芹，几种鼠尾草，还有很多。士嘉堡场在纽约蒙哥马利。

餐桌敷料：无论您是需要蔬菜还是葫芦，都可以在勒巴克农场来自新泽西州伯灵顿县。

派南瓜：麦克斯韦的农场来自Edgewater的新泽西州有很多库存。

馅饼，馅饼，馅饼：经典的苹果派和来自树木果园，蔓越莓胡桃木面包，苹果派，南瓜面包饼和山核桃派独自面包，来自贝克的赏金， 和罗尼布鲁克冰淇淋， 也。

大陆广场格林马特

Prospect Park West和Flatbush Avenue（地图）星期六，上午8:00至下午4:00
cenyc.org/node/272

新的阿姆斯特丹市场

[照片：Robyn Lee]

现在每月在南街海港举行新的阿姆斯特丹市场将来自该地区各地的农民，屠夫，厨师和供应商汇集在一起​​。11月22日星期六，他们为您的假期购物提供了特别诱人的选择。

鸟：从四个优质供应商之一中预订土耳其，然后在新的阿姆斯特丹市场上捡起它。迪克森的农业台肉将出售宾夕法尼亚州兰开斯特的阿米什农场的火鸡；麦肯罗有机农场，有机火鸡；fleisher的草食和有机肉，来自哈德逊山谷的自由放养火鸡；和健康商店，自由放养，遗产和传统火鸡。预订至关重要；检查新的阿姆斯特丹网站以获取详细信息。

其他肉：fleisher的草食和有机肉将出售香肠散发的香肠，以及奶油混合物以及精选的奇妙肉。也出席：猪场，，，，埃斯科特谷农场，，，，港口克莱德新鲜捕获从缅因州出售龙虾，螃蟹等等，牡蛎和贻贝W＆T海鲜， 和更多。

面包等：伊莱的面包，北欧面包，疼痛D'Avignon，刮面包， 和沙利文街面包店。

蔬菜等等：区域7来自新泽西州劳伦斯维尔的分销商将出售感恩节必需品，包括土豆，南瓜和布鲁塞尔芽菜，以及其他各种当地采购的农产品。

PIE规定：微风的山园将出售苹果和鳕鱼角蔓越莓；健康商店，用于馅饼外壳的叶子。

馅饼和糖果：Sweet Deliverance的预订感恩节馅饼：苹果梨蔓越莓派，上衣，蜂蜜鞭子奶酪蛋t，烤梨和油炸的鼠尾草叶，以及带有五香蜜饯坚果的枫树菜派。（（在这里信息）Liddabit糖果还将出售他们的季节性糖果；如果您还没有山核桃派巧克力棒，您不知道自己缺少什么。

冰淇淋？停下来弯曲的勺子的摊位。

苹果酒：如果艾琳的文章激发了您的兴趣，尝试Slyboro或者坚硬的苹果酒，都在纽约。

新的阿姆斯特丹市场

南街，贝克曼街和佩克滑道之间（地图）
newamsterdamparket.com

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