混合：在Fort Affiance的Sidecar

[照片：郁郁葱葱的生活制作这是给出的

堡垒感觉就像是完美的邻里景点 - 小小的，舒适和诱人的地方，享受着舒适的菜单和热情的酒吧。唯一的麻烦是，它所处的邻居是红钩，并不是从地铁到达的最方便的。只有那些熟悉B61公共汽车或愿意并且能够获得非乘坐运输的人，可以以自称为“ Cafe-Bar”而不是成熟的餐厅来加入红钩当地人。它于上午8点开放，提供反文化咖啡，并在一天的一整天从早餐到午餐再到晚餐。

一旦一天，一旦继续前进，可以从所有者圣约翰·弗里泽尔（St. John Frizzell）的微调鸡尾酒中洗净芥末式鸡蛋，甜辣的山核桃和芥末杏仁等酒吧小吃Pegu俱乐部明矾，食物和旅行作家。他的谱系要求Fort Defiance使用高质量的Kold Raft Ice，并促使他投资杀手seltzer系统。鸡尾酒名单是全能的赢家，拥有精心挑选的经典作品，发现的历史宝石和新作品。如果您碰巧在寒冷的夜晚进行漫长的跋涉，精选的热饮会为您加油。

跳跃后，鸡尾酒食谱。

最近的一个星期五，弗里泽尔（Frizell）利用了一个事实艺术家吉尔·德格罗夫（Jill Degroff）正在举办她的书中的肖像画郁郁葱葱的生活：从酒吧后面的肖像，在附近阳光明媚的。完全了解吉尔的许多肖像学科和他们的朋友（调酒师和鸡尾酒迷）将在附近举行预演的晚餐，他强调了他的经典西德卡（Sidecar），他的经典赛车 - 一种基于柠檬和cointreau的干邑鸡尾​​酒，提供了柠檬和cointreau，提供了五美元，而不是通常的nine。那天晚上饮料的所有利润都捐赠给美国鸡尾酒博物馆。毫不奇怪，几乎每个顾客都在喝。

尽管特别是结束了，但菜单仍保留在菜单上。这是一种简单的饮料，非常适合任何家庭调酒师的曲目。

边车

1 1/2盎司。雷米·马丁（Remy Martin）vsop 3/4盎司。柠檬汁3/4盎司。Cointreau

摇晃冰，然后倒入糖砂鸡尾酒玻璃中。

堡垒

布鲁克林纽约州范布朗特街365号11231（地图）347-453-6672
FortDefianceBrooklyn.com

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