视频:迪克森农业台肉的幕后
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切尔西市场的迪克森(Dickson)的农业台肉从自然养育动物的小型农场中获取牛肉,猪肉,羊肉和家禽:没有激素或抗生素,并喂养100%的素食饮食。在纪录片管理员Liza de Guia的最新视频中食物策划,,,,店主杰克·迪克森(Jake Dickson)带我们到他的肉店里,让我们看看整个动物的屠宰方式。除了成为小型,可持续性的本地农场的支持者外,他的目标是向客户教育不太受欢迎的肉类,并乐于提出建议。看跳转后的视频。
屠宰“你可以相信的食物”:迪克森的农业台肉,第一部分
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