午餐交易的艺术：Convivio

[照片：Nick Solares]

Convivio迈克尔·怀特（Michael White）和克里斯·坎农（Chris Cannon）的餐厅一直是最容易获得的（在价格和心情方面）。而类似拱顶的范围阿尔托以及以新的海鲜为中心的闪闪发光的MareaConvivio是针对工业船长的认真精致餐厅，似乎更像是一家附近的餐厅。

它提供了一种更质朴的意大利美食 - 我敢打赌，怀特本人可能更喜欢吃他自己的洛可可饼。

晚餐时，62美元可从冗长的菜单中获得四门课程。但这远远超过一个人在午餐时吃的食物，并且仍然可以在一天的其余时间里运作 -$ 28两道菜午餐他们上周开始提出一个引人注目的主张。您可以从菜单中的Antipasti和意大利面选择中进行选择，然后选择第二次，并选择以12美元的价格添加课程。无论您选择什么，您都会吃得好。

厨师迈克尔·怀特。

Antipasti选择包括粘性豆汤与迷迭香和五花肉捆在一起，泥土鸡肝crostini与Tart Marsala洋葱一起服务鹌鹑带有培根和苹果。我无法抗拒Stracciatella - 一种解构的披萨，配以乳白色的buratta奶酪，浓郁的番茄和硬皮和烧焦的乡村面包。一切都很棒，但是很难反对Polpetinne，这是我吃过的一些精细的猪肉肉丸。

但是意大利面是那里菜单的真正发光。尽管有一些诱人的产品，但除了Fusilli- 带有猪肩ragu，用奶油的caciocavallo奶酪撒上。主课程同样美味。我跳过了海鲜的选择 - 在马里亚（Marea），我会选择怀特（White）的水生表情，但是在Convivio，我想要一些更朴实的土地，例如肉类的Colarado羊排或完美的溪流溪石flatiron牛排。

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而且，如果您挥霍甜点，我会指向您要么指向一个很棒的玉米饼 - 淡杏仁蛋糕上放着马斯卡彭奶酪奶油，与混合的浆果冰淇淋一起食用，或者是affogato。

除了美食和便宜的价格外，在午餐时在Convivio用餐还有其他魅力。太阳通过窗户流入，营造出宁静的心情。尽管这个地方可能很忙，但它并没有像晚上那样被挤满了，当时整个社区似乎在那里用餐。谁又能责怪他们呢？

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