视频:如何屠宰和烹饪兔子
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肖恩·雷姆博尔(Sean Rembold),行政总厨Marlow&Sons在威廉斯堡,向您保证,屠宰兔子不应该太艰难了,就像屠宰鸡一样。在这两个纪录片的视频中Liza de Guia'食物策划,雷姆博尔(Rembold)经历了拆开动物的步骤兔子(本质上是红酒炖鸡与兔子)。您可以得到肉的深棕色,味道越好。该怎么办?使世界上最小的批次头肉冻块当然!跳跃后观看视频。
如何屠宰兔子
如何烹饪兔子:兔子cacciatore
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