一天的三明治：土耳其，瑞士和蜂蜜芥末酱

在我们这个伟大的城市中，一个人每天都可以吃不同的三明治，所以我们就是这样做的。这是一天的三明治，我们每天都会看纽约各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

[照片：Kathy YL Chan]

我遇到的第一个想法土耳其，瑞士和蜂蜜芥末三明治（$ 6）在momofuku牛奶吧：飞机食品。它是在演讲中 - 准备好准备，用塑料预先包裹。柜台后面的女人提出要加热它，我接受了。她在微波炉中核心它。我交叉了手指，希望面包不会变成橡胶，然后挖了。

首先，与三明治的创造力有关，将所有成分烘烤到燕麦酱面包的各个面包中。单个组件很好，是经典的：整个内部的蜂蜜芥末酱，融化的瑞士奶酪和两者之间的火鸡。我会喜欢在法式长棍面包甚至普通的三明治面包之间的组合。但是，就像我担心的那样，微波炉很快就把面包橡胶变成了。我最终扔掉了大部分面包，独自吃了三明治。我不后悔，但是下次我将在微波炉中通过核武器，而在室温下食用或在我的家烤箱中加热。

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