一个午餐：塔尔坦

[照片：Kathy YL Chan]

在午餐的独奏用餐者的最佳地点塔尔坦在桑树街上是果汁吧衬里的高凳子座椅。在这里，您可以观看菜肴进出厨房，并在夏季下午与主人聊天，并欣赏订购果汁的现场动作景色。

来吃午餐特惠 - 汤或沙拉或甜点的13美元，以及您从一群tart的一组中选择。这Potage de Potimarron是一个很好的赌注，是一种泥汤，上面有土豆。它足够奶油，富含肉豆蔻，富含肉豆蔻。在侧面，烤面包薄片在隔天从巴黎著名的poilâne飞行。法国质朴的酸面团是一种美妙的触感，也是您可以找到poilâne面包的唯一地方。

菜单上列出了大约二十个art，但只有少数塔拉特列出了午餐列表。我关注的是牛排art，其中不包括。但是我问主人是否可以将其作为午餐特别的一部分，他很乐意。我的art（在顶部图）不久就到达了Poilâne面包。牛排art将生牛肉与蛋黄，刺山柑和洋葱混合在一起。第戎芥末酱和伍斯特郡酱的混合物与欧芹的饰面，所有的都堆在烤面包上。薯片饰有表面 - 有点愚蠢，但仍然好吃。

判决？新鲜和调味恰到好处。我会经常返回午餐。tart骨本身很昂贵，但是来吃午餐特价，您会带来很多东西。在侧面，玉米琴和淡屋沙拉配西红柿，穿着浓郁的醋。

用他们的一种自制甜点关闭您的饭菜，包括许多甜t和苹果塔丁如上图所示。但是甚至比甜点更好订购新鲜果汁，一种轻巧的清洁方法，可以完成您的午饭。

塔尔坦

纽约市桑街209号10012（纽约）（地图）212-300-5838
tartinery.com

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